海垦热作集团：绿水青山育好物 匠心匠品谋振兴
“这次参加活动才知道，原来海南农垦有这么多好东西，真的是不虚此行。”近日，“2022海垦热作产业集团融媒体行活动”采访团成员、海南资深媒体人华子（魏寿华）在实地探访了海南农垦热作产业集团有限公司(以下简称“海垦热作产业集团”)旗下的茶叶、咖啡、胡椒种植加工基地后，发出由衷的感叹。
航拍海垦热作咖啡种植园。
“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。”早在唐代时期，人们就认识到茶以春茶为贵。春茶一般是由茶树越冬后首次萌发的嫩芽叶制成，因充分经历45-50天的季节涵养，春茶芳香物质和维生素含量较高，冲泡出来的茶汤汤色清亮、滋味鲜爽、香气怡人，也因此倍受茶客推崇。
“参加了这次活动才知道，原来咱们国家最早的‘早春茶’就在海南。”“2022海垦热作产业集团融媒体行活动”采访团成员、滁州学院文学院讲师王舒说，2022年4月份，远在北京的大学同学告诉她，海南的“白马骏红”很好喝，于是她特意买来品味，外形紧细、汤色红艳明亮、喝起来滋味鲜爽绵柔的“白马骏红”一下子就征服了她的味蕾。而通过参加“2022海垦热作产业集团品牌推介活动”，同学推荐的白马骏红、金鼎红茶和白沙绿茶不仅在原产地一一见到、品尝，而且还听到不少故事、长了不少见识。
白沙绿茶部分产品。
精益求精出精品
“我们的早春茶受欢迎不仅是因为‘早’和‘鲜’，还因为过硬的品质。”李豫介绍说，海垦热作集团所属的茶园都有着严格的管理标准：每年10月开始，集团旗下的五大茶叶基地公司就开始停采，并进行统一的修剪、大翻、施有机肥、物理手段诱杀虫害等一系列管理后开始封园，给予茶树休养生息的时间。封园45天后开始采摘春茶，从新鲜茶青到茶叶成品，要经过九道工序才能“出炉”。在山高雾锁润泽中休眠45天后采摘上市的海垦早春茶，叶质柔软，香气高怡，滋味鲜爽，茶多酚含量高于普通绿茶，具有海南独有的地域香和花果香味道。
种植在陨石坑范围内的白沙绿茶。
海南农垦白沙绿茶基地。
海垦热作对茶叶的种植和加工全过程标准化，咖啡也毫不含糊。
“一杯漫品母山春，粒粒浓香滴滴醇。”海垦热作旗下的母山咖啡始于1956年，产于被称为“海南之心”的琼中黎族苗族自治县黎母山脉，依托于雨水丰沛、日照充足、负氧离子高等环境优势，通过海垦人多年的精心培育，及架晒水洗的处理工艺，造就了母山咖啡豆香气馥郁、绿色无污染的品质。近年来，母山咖啡积极建设标准化生产基地，咖啡产品推行规模化、专业化生产，为树立知名品牌奠定了坚实的基础。而为提升“母山咖啡”品牌的科技含量，海垦热作产业集团牵手中国热带科学院香料饮料研究所，梳理了从种植、采摘、加工、储存、运输等全产业链的技术优势，共提交14项专利申请。
结满红绿相间咖啡果实的咖啡树。
与此同时，海垦热作人围绕绿色低碳、可持续发展理念，积极进行产业结构调整、技术与制度创新，在母山咖啡种植基地接入碳中和智慧农场解决方案，从种植、加工、质量控制等关键环节着手，实现了“从种子到杯子”全产业链的低碳化，在2021年获得了中国首款零碳咖啡的认证。
如今，从种子到杯子，母山咖啡全产业链愈发完善，正加快将资源优势转化为品牌优势，再逐渐将品牌优势转变为市场优势，力争让其香飘世界。
胡椒林。
加快打造热带特色高效农业“王牌”
“中国胡椒看海南，海南胡椒看海垦。”胡椒是海南四大优势热带作物之一，是海南省的天然优势产业，种植面积达33万亩，年产量为4.13万吨，占全国产量的90%以上。目前，海南胡椒已发展成为年产值30多亿元，涉及10多万户农民生计的重要热作产业，是海南东部地区农民收入的“稳定器”和“压舱石”。其中，作为海南胡椒的重要产地，海南农垦在全省胡椒市场“版图”中占据着举足轻重的地位。
东昌胡椒加工厂。
为切实解决海南胡椒这一主要热带农产品“价贱伤农”的市场痛点，发挥“胡椒银行”收储的原料资源优势及品牌优势，东昌胡椒公司党支部与大坡镇树德村委会党支部开展结对共建，建立“产业集团+胡椒公司+合作社+种植户+商户”的共赢链，结合当地红色文旅背景，发展绿色产业，健全胡椒公司与合作社及农户之间的利益联结机制，把小农户同大产业、大市场有机衔接起来，使产业更规范化、标准化，解决产业规模小而分散的问题堵点，形成农业产业化联合体，把大坡胡椒打造成为乡村振兴的“金豆子”。
胡椒。
“可以说，我们海垦热作的茶叶、咖啡、胡椒在标准化、品牌化之后，已经成为海南农业增效、农民增收的‘金叶子’、‘金豆子’；而作为中国热带农业的‘国家队’，我们还将加快打造更多的热带特色农业‘王牌’产品。”李豫说，海垦热作集团成立以来，坚持科技立企、科技强企，立足科技创新打造核心竞争力，以育种、种植、仓储、加工、研发、营销全产业链打造海垦热作品牌；下一步还将进一步加强产业技术创新，推进科技创新，科技赋能，进一步提高企业核心竞争力，抢抓海南自贸港建设机遇，在这片热土上打造出更多拿得出、过得硬、叫得响的拳头产品。